“阿姐，水开了！”阿秀提醒道。

“好，下饺子喽！”苏子苓先下了五十个，想着怕破皮，就多煮两锅。

水开后加入一瓢冷水，再次开锅再加，如此三次后，饺子便可以出锅了。

但是她们家包的好像有点大，苏子苓不放心，舀了一个出来，用筷子夹开，“熟了，可以出锅了，阿秀，快去把你的碗拿来！”

阿秀早就站在锅边，眼巴巴的看着锅里翻腾的饺子，听到熟了，去拿碗，她甚至高兴得一蹦一跳的。

“喔！吃饺子喽！”

她想把碗摆在灶台上，但是她太矮了，够不到，眼巴巴的看着苏子苓，“阿姐。”

苏子苓接过碗，一碗十个饺子，先盛了五碗出来，又下了八十个，这次她多放了几个。

刚刚煮的时候发现，五十个有点少，锅里的水还挺宽的。

那边苏子木已经把桌子凳子拉好了，折耳根还没拌，因为没有花生碎了。

“阿秀，花生碎没了，要不咱们下次再拌吧？”苏母跟她打着商量。

阿秀端着她的饺子，太烫了，她一直在吹，饺子的香气直扑她的鼻子里，馋得她一直在吞口水。

听到苏母的话，她乖乖的点了点头，“好。”

刚出锅的饺子先给了年长的苏老爷子跟苏阿奶，还有年纪最小的阿秀。

剩下的两碗给了苏子木跟苏子仲。

苏子苓还给他们打了蘸水，放了醋跟辣椒油的，辣椒油她舀了一点在碗里，再用饺子汤烫了烫猪油便融化了。

第二锅饺子也很快出锅，苏子苓舀起来后，便把剩下的一次性倒入锅里，三百多个饺子，一个不留，全煮了。

“阿青，快来吃吧，我来看着锅。”苏母端着碗站在锅边。