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第167章(1 / 2)

“去吧,去吧,倒远点,别扔门口了!”

苏阿奶抬头看了一眼,看到确实是那只背篓了也就没管了,又继续低头洗菌子。

苏子苓出门溜达了一圈,估摸着时间差不多了就往回走,她打算回去了就炒一碗,自己先吃了,到时候看她没事,她们估计就敢吃了,不敢也没事,她一个人吃也行。

她回来时苏阿奶她们还在洗,她往厨房走去,“阿奶,我有点饿了,想煮碗粉吃,你们吃不吃?”

“你煮自己的吧,”苏阿奶说完又看向阿秀,“你饿不饿?让你阿姐给你煮一碗。”

“饿!”她点了点头。

苏子苓拿了荞麦面,简单的给阿秀煮了一碗猫耳朵,里面用的是番茄鸡蛋的汤底,撒上一把蒜末,香味扑鼻。

煮好了后,她就开始炒自己的菌子了。

她打算做一个干椒炒见手青。

她统一选了红见手青,把它外表的泥土洗干净后,切成均匀的薄片。

红见手青看着是红的,切出来就是黄色的,等切完就会完全变成了青色。

她准备了足够多的干辣椒跟大蒜。

辣椒切成段,大蒜切片,锅里多放油,辣椒大蒜炒出香味后,把红见手青倒进去。

用大火爆炒,且不停的翻炒,随着温度升高,见手青的靛蓝色会慢慢褪去,直至炒熟,再加入盐调味,再翻搅均匀便可出锅了。

她先把锅、菜板、菜刀那些清洗了几遍,这才喊阿秀进来端她的猫耳朵。

苏子苓则是端着一大碗干椒见手青吃得津津有味!

入口鲜香且特别嫩,刚吃了两口,苏子苓就去舀了一碗饭,从烧水壶里倒了开水烫一烫饭,把水沥干,再烫一次,基本上饭就热了。(没有热水壶的时候,家里的火塘基本是不熄火的,上面都会有一壶开水)

饭软了以后,她直接把干椒见手青盖在饭上,一碗香喷喷的见手青盖饭便完成了。

可惜了没有大白米饭,不然她只怕是能连干三碗。

阿秀坐在一旁,咕噜咕噜的吃着荞麦面猫耳朵,可眼睛却一直盯着苏子苓,她鼻子吸了吸。

“阿姐,你吃的啥?好香!”

“你闻错了,是你的猫耳朵香。”苏子苓脸不红心不跳的说着。

阿秀摇了摇头,“不是,是你的菌子香!”

苏子苓:“……”

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