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第210章(1 / 2)

微风吹来,有一丝凉意,苏子苓先去烧火,用热水洗了脸才开始做饭。

她打算随便对付一口,白天饿了可以在山坳里煮一碗粉。

她煮了一碗野菌汤,把昨晚煎的饼拿出来热了热,又热了一碗菌子酱,切了萝卜丝、白菜丝,还剁了一点泡椒,可以直接卷着吃。

她起来没多久,其他人也陆陆续续的起床了。

苏子仲准备一会儿要用的东西,苏父去捆了两捆柴。

吃了饭后三人就出发了。

到鹿门山山坳时,太阳还没照到,山坳里有点凉,草上还有露水,得亏棚子里是干的,不然只怕是火都生不起来。

两个灶,一个蒸馒头一个煮粉,火塘里熬着骨头汤。

苏子苓先把红薯粉调好,才去蒸的馒头,面醒发得特别好,一把抓开里面都是蜂窝状。

苏老爷子的蒸笼做的不是很大,一层可以蒸二十五个馒头,一百个刚好四层。

馒头上锅后进行了二次醒发,馒头发至两倍大小才开始生火。

馒头蒸上了苏子苓才有空去把所有的小料给摆出来,就连菌子酱都摆了一坛,放在最醒目的地方。

随着锅里温度升高,坛子里最上面的猪油开始慢慢融化,坛子不大,一坛子菌子估摸着有三碗的样子,粗略估计有一斤的样子。

这个菌子酱成本大,里面有肉还有花生芝麻之类的,最重要的是猪油,这个凝固下来全是油。

一斤猪板油二十文钱,而一斤猪板油只能出七两的油,再加上调料还有坛子的钱,找菌子还有做菌子酱也需要人工,所以她打算卖五十文一坛。

一切准备就绪,太阳也照到了山坳里,草上的露珠泛着光,晶莹剔透的。

伴随着不远处传来的动静,林中鸟被惊得纷纷四散开来。

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