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第383章(1 / 2)

看苏老爷子满头大汗的,苏子苓提议,“阿公,要不把牛牵着去吧,牛也可以驮两筐回来。”

“现在不行,下午吧,等换块地再牵着去,现在这地在中间,把牛牵着去只怕小牛要去吃人家的庄稼。”

他们家的地在中间的位置,周边都是别人家的,而且都种了玉米跟红薯,母牛牵着还好,主要是小牛,一出门就撒欢,看都看不住。

到时候真吃了人家的红薯,还要拎东西去赔礼道歉。

苏老爷子缓了口气,就指使着苏子木去烧水,“二牛,把水烧起来,我把鸭子处理了再去地里。”

“嗳,知道了阿公。”

火塘上是一直烧着水的,自从苏老爷子学会了喝茶以后,火塘上一直就放着一壶开水,所以只要添几根柴,水很快便开了。

等苏老爷子的鸭子处理好,苏子苓的竹笋也切完了。

锅里倒了水,加点盐,等水开了把切好的竹笋片倒进去,咕噜咕噜煮上一会儿再捞出来。

过一道凉水再拿出去晒起来。

鸭子切成大块,焯水去除血水,捞出来后再清洗一遍。

把鸭子放到锣锅里,加入清水没过鸭肉,再把酸萝卜、葱、姜、蒜还有野番茄放进去。

怕萝卜不够酸,苏子苓还加了一把泡椒跟舀了一勺酸萝卜水,大火烧开,再小火慢炖一个时辰。

把鸭子炖上后她才开始做饭,现在收庄稼,都是体力活,光吃玉米糊糊可就不行了。

她早上发了一盆荞麦面,打算做一锅荞麦馒头。

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