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第413章(1 / 2)

还有一个就是鸡蛋做出来的皮蛋它的蛋白透明,蛋黄是黄色的,而且没有油,口感跟鸭蛋做出来的比起来相差较大,也没有鸭蛋做出来的醇香浓厚。

当然,用鸡蛋做那是下下之选。

一路看过来,鸡蛋颇多,但是鸭蛋并没有多,苏子苓眉头紧皱,难不成真要用鸡蛋?

苏永安背着肉,跟她身后,一路走走停停的,但她并没有买其他东西,“你要找什么?”

“鸭蛋,要做皮蛋最好是用鸭蛋,鸡蛋不行,口感香味都相差太大了。”苏子苓一边走一边看。

“买鸭蛋的话再往前走走,这边不会有。”苏永安指了指前面的结尾。

苏子苓提步继续往前走,越靠近街尾人越少,摆的东西都是参差不齐的,像苏永安说的,还真有鸭蛋。

有三个人在卖,每个人面前摆了一篮子,鸭蛋个头也大,鸭蛋表面被清理得很干净。

苏子苓蹲在了其中一个阿婆的面前,拿了两个鸭蛋,轻轻摇了摇,并没有晃动的感觉,看来是新鲜的。

“阿奶,你这鸭蛋怎么卖的?”

阿婆满头白发,衣服褴褛,但是胜在干净,头发一丝不苟的盘起,每根头发丝都在它该在的位置上,但是她好像听力不太好。

苏子苓开口后,她脸上出现了片刻的迷茫,她扭头看向身旁的小姑娘。

“阿桃,她说什么?”

小姑娘有点怯懦,苏子苓目光落在她的身上,她害怕的往阿婆身后躲,还是旁边的妇人看不下去了,替她解释道:“这阿婆耳朵不太好,你说话声音大点。”

苏子苓点了点头,凑近了一些,加大了声音,“阿婆,鸭蛋怎么卖?”

她声音很大,吼出来的瞬间,市场上的哄闹声都没了,大家一脸莫名,纷纷扭头看向她。

苏子苓:“……”

好了,整条街都知道她在买鸭蛋了。

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