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第585章(2 / 2)

不过对于她来说,这一切却都不是难题,上辈子阿公阿奶那个年代,交通不便,漆籽油就成了她们唯一的植物油来源。

哪怕后来有了其他的菜籽油,花生油,阿公他们还是对漆籽油情有独钟,每年到了九月份十月份他们都会去摘漆籽,榨漆籽油。

榨完漆油就会做一只漆油鸡,或者是煮一碗漆油鸡蛋来庆祝,等猪油吃完了就会把漆籽油拿出来吃。

所以她有幸得了阿公的传承,漆籽油她也榨过几次。

而且漆油极易保存,温度低于47度就会凝固,因此它只能做一些炖煮的菜,煮个火锅煮个汤,炖个鸡还行,若是炒菜就不行了,因为一旦温度低于47度它就会凝固了,因此漆籽油就是放一年也可以食用。

苏子苓去看了漆籽,见已经晒干了,她便全部都收起来了。

她端着漆籽往杵臼那边去,苏母抬头看了一眼,“青儿,你要舂它吗?”

“对,舂碎了还要去炒,炒了才能榨。”苏子苓拿了块抹布,把杵臼擦了一遍,再把漆籽倒进去,开始舂。

虽然是用脚踏的,但是对于她来说还是过于吃力了些。

苏阿奶见状,喊了苏子仲一声,“子仲,子仲?”

“你别剁了,留给你阿公他们吧,你去帮帮你妹妹,她那个费力。”

“嗯,知道了。”苏子仲声音低低的应了一声。

放下手里的活就朝着苏子苓走去。

“我来,你旁边看着。”他话极少,轻飘飘的便夺过了主动权。

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