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第789章(1 / 2)

“大哥,你们这是去哪了?”苏子苓看着两人被露水打湿的裤腿,问了一句。

“出门溜达了一圈,饭好了?”苏子仲将手里的那只竹鼠提了起来,嘴角微微勾了勾,“逮了个小玩意儿。”

苏子苓眼睛微亮,这竹鼠比较肥,宰下来估计得有个一斤肉了,“你们去竹林了?”

苏子仲轻轻“嗯”了一声,“路过,恰巧看到了。”

苏子苓也不管他们到底是不是路过,“有竹笋吗?”

“有!”二十答应得尤为响亮,“今年雨水还算好,那竹林里全是笋子,要吃吗?要的话我们明天去挖!”

“要啊!多挖点!”苏子苓连连点头,冬笋肉质肥厚,口感脆嫩,适合炒着吃,炖汤也可以。

吃了饭,各自忙各自的,地里庄稼还不能收,也没其他的事儿,苏老爷子跟苏父继续牵着牛去开荒。

苏母继续切没切完的萝卜,苏子苓则是开始做香菇粉。

做不了味精,香菇粉她还是会做的。

她把院子里的烤窑火生了起来,把晒好的香菇放进去小火慢慢烤,想到李舅舅他们拿来的虾米还有一些,她也一次性放进去烤了一下。

虾米比较小,要注意烤的时间,烤了一盏茶的功夫,她便拿出来晾着了。

香菇则是烤了半个时辰,趁这个时间,她把萝卜缨给切了出来,一根萝卜缨就切一刀,一刀差不多就是手指那么长一截。

萝卜缨切起来快,切好后洗一洗晾起来就行,差不多明天晚上就可以腌了。

等她切完,香菇也烤好了,放晾后跟虾米一起放进杵臼里慢慢的舂,慢慢研磨。

舂好后还需要过一次筛,把粗的,还有虾皮给过滤出去,磨好的粉直接放小坛子里保存,这么一坛子差不多可以吃个两个月左右。

她做的不多,因为现在保存条件有限,所以就做了两个月的量,而且家里香菇比较多,吃完了还可以再做。

看着手里的两个一大一小的坛子,以及空气中的香味,苏子苓两眼弯了起来。

大的那坛拿去食肆里用,小的那坛就放家里吃。

把香菇粉做完她拿了个篮子,“阿奶,我出门一趟。”

“去哪儿?一会儿送橄榄的该来了。”

知道她们家收橄榄,这一大早的大家就开始上山摘橄榄了,有的人甚至早饭都没回来吃,就让孩子跑一趟,给她们送饭。

没几天就要过年了,都想趁此机会多赚点,能多一文是一文,也好过个肥年,吃一顿粑粑丝。

“我很快就回来,就在田边,我去割点辣蓼草回来制点酒曲,做点甜白酒,过年了可以住白酒鸡蛋吃。”

苏子苓拿上帽子跟镰刀就往门外走去。

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