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第190章(2 / 2)

所谓的海蛎子豆腐羹,其实就是海蛎子鸡蛋糕。

把鸡蛋打散,搅得特别细,再把海蛎子上锅蒸熟,放进搅匀的鸡蛋液里,一个鸡蛋里头放一只,倒进小花模子里,上锅轻轻一蒸,等成型了,就把这些包裹着海蛎子的鸡蛋花模子糕摆进碗里。

另起锅,蒸一碗滑嫩的豆腐羹,将先前做好的海蛎子鸡蛋花模子糕捡到豆腐羹里,撒上一点葱花,这便成了。

做法不难,只是费工夫罢了。

这招还是春兰想出来的呢,当初是她为了讨好二奶奶想出来的主意,自己懒得动手,就叫我和芍药去做。

现在张太太又搬出来折腾我,这背后指不定又是春兰在出鬼主意。

我把这道菜的做法跟秦嫂子说了,秦嫂子就笑道:“这有何难?姨娘尽管坐着,吃点点心喝点茶水,等海蛎子到了,我亲自动手,保准叫奶奶满意。”

这就是娇鸾不跟来的好处,她要是跟来,我怎能光明正大地偷懒。

大厨房里起了油锅,说是今早上新买了些小黄鱼,要炸了鱼干,咸咸的就稀饭吃。

我一听就馋了,可一闻到油烟味,胸口便又不舒服,忙跟秦嫂子说了一声,出了大厨房,就在大厨房外头的亭子里坐着。

才坐下,便瞧见两个妈妈,引着一个十二三的少年,往后院里去。

我忙往柱子后头藏了藏。

待他们过去了,我才远远地看了一眼。

那少年的眉眼瞧着有点眼熟,我却一时想不起来。

正低头想着,忽听见有人笑道:“辛夷姐姐!”

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