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田耕记-连秀儿99(2 / 2)

“你以后嫁人收到欺负。我们不给你出头了!”连小六说道。

连秀儿:" “你觉得你们爹都不靠谱了,你们觉得我还指望你们?你们是能做大官呢?还是能够家财万贯呢?还是身手了得,武力不凡呢?都没有,所以我自己可以解决,放心,受伤的到时候不会是我。”连秀儿说道。"

见连秀儿软硬不吃,两兄弟没辙了,只能气愤的咬着难吃的窝窝头。

吃完饭,连秀儿开始炼猪油了。

首先将猪油切成小块,然后放入加有葱姜料酒的水里煮五分钟。

然后捞上来,将锅里的水倒掉,从新烧水放入猪油熬煮,当水分快要蒸发玩了时候转小火,最后加入葱姜茴香继续熬煮,等猪肉的色泽变成焦黄色,猪油就熬好了。

在放油的罐子里面放入一点糖跟黄豆进入,然后用隔网放在罐子上面隔油渣。

很快罐子就装满了猪肉,不过要等到猪油冷却之后才可以放入阴凉处保存。

看着簸箕上面满满的油渣,连秀儿取了一点出来,撒上一点细盐给连方当下酒菜去,然后照例二房跟三房都分一大碗。

第二天一早,因为山上也不想去,所以连秀儿就待在家里坐诊。

只是让她没想到,第一个到来的是何氏带着连小四跟连小七来到连秀儿的药房这里。

“秀儿,你看看他们这是怎么了?话都说不出来,嘴巴上还长了这么多燎泡?”何氏着急道。

连秀儿:" 连秀儿上前,在两人的嘴角处看到有油迹,心下了然道“油渣好吃吗?”"两人不敢回答,只能低着头,何氏听不明白道!“秀儿,你倒是说啊!他们这是怎么了?”

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