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第818章(2 / 2)

见苏老爷子是真的不太清楚,他们也就没追着问了,反而将话题扯到豆腐血肠跟酸旺子上。

“这酸旺子下饭,酸香酸香的,就这一个菜我能吃三碗饭,若是夏天只怕是更开胃了,小青,这个是怎么做的啊?难做吗?”

“不难,用猪血加炒面还有水腌菜一起炒的,猪血不贵,买上几斤就能炒一大盆出来了,放坛子里可以吃一两个月呢,也不会坏。”

苏子苓跟苏阿奶他们坐在旁边那张小桌子上,听到有人问她,她将碗放下,仔细说完了才接着吃。

“听着是简单,不过还是改天让你婶儿过来跟你学学吧,不过她那个手艺估摸着够呛。”

“简单的,等我哪天做了喊她就成,这个很容易,看一次就会了。”

酸旺子确实很容易炒,只不过是因为大家都没吃过所以也没人想到可以这么做。

“不得不说,小青这手艺是真好啊,你瞅瞅这水腌菜腌的,味道都比我娘她们腌的好。”

“这玩意儿,跟有什么玄学似的,都一样的做法,我娘腌的好,她教我媳妇,手把手教那种,我媳妇腌的就是死活不会酸!”

“还有这样的?”

“还真有,我媳妇腌的好,我娘就腌不出来!”

一群人边吃边说,笑得好不开怀。

苏子木吃了几口,发现苏母人不在,“阿姐,怎么不见阿娘?”

“她上山挖苤菜根了,估计会晚点回来。”

苏子苓舀了一勺萝卜骨头汤给苏阿奶,“阿奶,多吃萝卜,这萝卜甜着呢,不过也就这几天好吃,再过一段时间萝卜心就空了。”

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